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2015年11月

白馬 新そば 温泉

ちょいと遅くなりましたが、ようやく野沢菜漬け

やりました。

農家さん雅丹精込め無農薬 有機栽培で育てた野沢菜

美味しく漬かって!!

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白馬 新そば 初雪

本日臨時休業いたします。

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白馬 遊ぶ 温泉 新蕎麦はそば神 神城へ

長野県神城断層地震から1年になります。

多くの方に支えられ、あたたかい言葉をかけて頂き感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

白馬村ウイング21では、神城断層地震から1年を迎えるにあたり、この震災や

震災で経験したことをあらためて見つめなおし、これからの復興について

考えるイベントを開催しております。(正午まで)

19:00からは瀬木貴将(サンポーニャ、ケーナ)さん佐山こうた(ピアノ)さんによるコンサートが行われます♪

入場無料なので是非アンデスの風が生んだ音色は美しく、そして幻想的。

サンポーニャ、ケーナとピアノのコラボを楽しんでほしいです♪

信州 白馬 新そばと温泉

そば神 神城の新そば祭りも終盤へ

新そばで手づくりしたクッキーも好評!!

今日も天気はいまいちですが、温泉や新そばをを楽しみながら白馬へ

お出かけ下さい。

新蕎麦を篩いにかけ小麦粉と混ぜ合わせる

瞬間の粉ざわりがとても気持ちィー

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白馬 新そば

新そばを篩いにかけ、そば粉が舞い上がる瞬間の香り高さたまりません。

でも毎日この作業をくりかえしているため鼻がおバカに(>_<)

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白馬 新そば

そば神 神城 今日11月5日~29日迄 新そば祭りがはじまります。(水曜日定休日)

当店HPを印刷しお持ち頂くと10%OFFと新そば粉で手づくりした蕎麦クッキー(3個入り)を

プレゼントpresent

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